Ausgelöste Keule naturell - 5kg Paket
65,00 €/Stk
5000g
Für Dich bereits abgepackt als 5kg-Paket.
Hähnchen Oberkeule mit Haut, ohne Knochen
Die Keule besteht aus mehreren, kleineren Muskelsträngen und dünnen, eingelagerten Fettschichten, die sie besonders aromatisch und saftig macht. Farblich ist das Fleisch der Keule etwas dunkler als das der Brust und wird bei der Zubereitung durch den höheren Fettanteil weniger schnell trocken.
Der Oberschenkel wird ausgelöst und besitzt somit keinen störenden Knochen mehr, was die Zubereitung und den Verzehr wesentlich erleichtert.
Zubereitung
im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill